PROPÓSITO

Viajando pelo Alentejo, Franck e Vitor queriam entender tudo: o trabalho do agricultor nos olivais, a vida do artesão que moldava o mármore local, a paixão do pastor que dedicou sua vida à criação de objetos em cortiça. Viajando através do ainda autêntico Alentejo, aventuraram-se em pedreiras, passearam pela impressionante cidade fortificada de Marvão e encontraram a arquitectura negra e branca da antiga cidade de Monsaraz.

Reconhecendo que esta herança impressionante está a desaparecer pouco a pouco, eles registaram tudo o que viram criado por esta população de artistas e artesãos. Esta é uma civilização onde cada coisa é perfeita, onde cada cesto é uma criação única, cada vaso é uma obra de arte. Franck e Vitor vêem-se como guardiões dessa cultura milenar.

Atraídos para a dramática e antiga cidade de Estremoz, rodeados de vinhas maravilhosas e dominando os seus arredores como se ainda estivessem sob a proteção e mão benevolente da Rainha Santa Isabel, encontraram a Herdade das Freiras. Este é o seu lar.

Vitor e Franck dedicaram-se a este pequeno pedaço do paraíso, deixando Paris após carreiras de sucesso na arte e negócios de luxo para criar o Dá Licença, um novo e sofisticado guest house.